Florence Bourel es diseñadora desde 1998. Vive y trabaja en París. Se graduó en diseño de producto y arquitectura de interiores en Francia e Italia (ESAG, LISAA e Istituto Europeo di Design).
Durante varios años se interesó en la creación de programas de orientación e información aplicados al patrimonio cultural y a las artes. Ha colaborado con prestigiosos estudios de diseño gráfico en proyectos importantes: Integral Ruedi Baur (señalización para la Cité internationale universitaire de Paris), Studio Des Signes (señalización para el Palais de la Découverte o el Château de Fontainebleau). También ha creado escenografías y decoraciones de interiores para instituciones públicas y clientes privados, como el espacio de eventos-librería en 27 rue Jacob para la editorial Les Arènes y la revista XXI.
Desde 2012 se dedica por completo al diseño de muebles y objetos